紫苏梗是唇形科植物紫苏的干燥茎，为中医临床常用中药材，通常在秋季果实成熟后采割茎秆，除去杂质，晒干或趁鲜切片晒干备用。

其功效与作用可分为中医理论功效和现代研究作用两方面，具体如下：

中医功效
紫苏梗性温，味辛，归肺、脾、胃经，核心功效为理气宽中、止痛、安胎。

理气宽中：常用于脾胃气滞引发的脘腹胀满、恶心呕吐、食欲不振等症，能梳理脾胃气机，缓解胃肠气滞带来的不适，尤其适合因受凉或饮食积滞导致的胃肠胀满。

止痛：可改善胸胁胀痛，对于肝郁气滞或肺气不畅引发的胸胁部位闷痛、胀痛有舒缓作用。

安胎：针对妊娠期间因气机不畅出现的妊娠恶阻（恶心呕吐、不思饮食）、胎动不安有辅助调理作用，能通过理气健脾来稳固胎元。

现代研究作用
现代药理研究发现，紫苏梗含挥发油、紫苏酮等成分，具有一定的胃肠平滑肌解痉作用，可缓解胃肠痉挛性疼痛；同时有轻度镇静、抗炎的效果，其挥发油成分还能对呼吸道黏膜起到温和的舒缓作用。

需要注意的是，紫苏梗性温，阴虚火旺者（如口干舌燥、潮热盗汗）需慎用，且作为药材需在专业中医师指导下使用，不可自行盲目服用。