日照的市花是桂花，市树是银杏树。

市花 - 桂花

历史文化底蕴：桂花在日照栽培历史悠久，日照街道办事处有棵树龄 300 年的桂花王，见证着日照悠久的历史。

观赏价值：桂花四季常青，可赏叶，秋季开花时，花色多为淡黄色或橘黄色，花朵小巧玲珑，花香浓郁，有 “独占三秋压众芳” 的美誉。

寓意美好：象征着吉祥、收获的喜悦与胜利，还代表着仕途平坦、飞黄腾达，也寓意着日照人民青春永在，兴旺发达。

市树 - 银杏树

历史悠久：日照全市现存百年以上大银杏树数百棵，遍布各区县和乡村，莒县浮来山定林寺的银杏树，距今已有 3700 年，入选 “中国十大最美古银杏”。

观赏价值：银杏树为高大落叶乔木，枝叶翠绿，到了秋季，叶片变成金黄色，极具观赏性，广泛应用于园林、道路绿化。

文化象征：银杏树果珍、材良、叶贵，风姿优美，集多种价值和用途于一身，代表着日照市民坚韧、沉稳、质朴的品质。