栀子花（学名：Gardenia jasminoides Ellis）是茜草科栀子属的常绿灌木。

 

栀子花主要分布在贵州、四川、江苏等地，是岳阳市的市花。栀子花常绿灌木，广披针形至倒卵形的叶子对生或3叶轮生，叶片革质全缘，先端和基部钝形，表面翠绿有光泽。春夏开白色花，顶生或腋生，有短梗，极芳香。浆果卵形，黄色或橙色。除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之功效。