泉州植物园总规划面积4885亩，按照5A级景区的标准配置旅游景观及服务系统，总体规划结构为"两山四水五区十五园"。园内有东、西两座山，东边主要设置多个专类园，以植物展示为主；西边的山体设置休闲探险场地，以互动体验为主。此外，还有四条溪流贯穿整个园区，形成动静相宜的水景形态。根据植物不同的种植要求和基地现状，规划设计有山茶园、棕榈园等15个专类园。

 

泉州植物园设置多个茶特色园林，其中七彩茶花园是个依山就势的山地茶园，通过不同色彩的茶品种展示，体现泉州当地茶文化。大花山茶园以美丽异木棉、樱花木棉等先花后叶的红花乔木，营造冬季满山红的壮观景象，还配植下木茶梅、十八学士、油茶、杜鹃红山茶等品种。茶花品种（珍稀）园里的主要品种为淡黄金花茶、显脉金花茶、凹脉金花茶等。



泉州市植物园位于洛江区河市镇俞大猷公园边，距中心市区约25公里，占地面积约4885亩。